Kakao Peru Chuncho 50g
Kód: PRP-KK1224-2
Očištěné kameny
Každý kámen je očištěn od jeho zdrojové energie
2 prodejny v Praze
Prohlédněte si zboží osobně
Doprava zdarma
Při nákupu nad 2.500 Kč
Detailní popis produktu
Peruánské kakao je ideální pro milovníky ceremoniálního kakaa. Díky šetrnému zpracování a lehkému pražení si zachovává přirozenou, jemně kyselkavou chuť kakaových bobů. Vyniká zrnitou konzistencí. Jeho hořko-kyselkavá chuť a zemitá síla k vám přinese kakaovou medicínu tak, jak ji znaly původní peruánské kultury.
Kakao z údolí Chuncho z hloubky peruánských And se vyznačuje svěží, ovocnou a květinovou chutí. Chuncho je specifická oblast, kde rostou původní odrůdy kakaa. Věříme, že právě odsud kakao historicky pochází – rostlo zde divoce ještě předtím, než jej lidé rozšířili přes Andy do Ekvádoru, Mexika a Střední Ameriky. Dodavatelé z Peru, kteří sdružují místní drobné pěstitele, kladou důraz nejen na vysokou kvalitu, ale i na sociální a ekologické aspekty produkce. Stále větší podporu zde získávají udržitelné metody ekologického agrolesnictví, které přispívají k obnově biologické rozmanitosti. Kakaové boby jsou po sklizni fermentovány, usušeny na slunci a následně šetrně zpracovány v peruánských Andách (Cajamarca) do ceremoniální kakaové pasty.
Detailní popis produktu
Kakao: Čistá 100% kakaová hmota z kakaových bobů v ceremoniální kvalitě
Země původu: Peru
Podoblast: Chuncho
Odrůda: Chuncho
Zpracování: lehce pražené
Forma: Kapičky
Certifikace: Bio, Fair Trade
Chuť: Ovocné, oříškové, květinové, bylinkové a melasové
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ostatní produkty |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| Původ: | Peru |
| related_blog: | /tohle-funguje-10-pokladu-ktere-mizi-z-naseho-skladu-nejrychleji/#/5-kamenu-a-krystalu-ktere-nesmi-chybet-ve-vasi-sbirce/#/kakaovy-clanek/#/jak-na-kakaovou-ceremonii/ |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.